bulbula
•
يعطيك العافيه
تسلمون ياحلوات طريقة البف كاسين دقيق ونصف بيالة زيت ورشة ملح
مويه المويه ما لها مقدار معين تعجنين لين تصير عندك عجينه متماسكه اقسى من
عجينة الفطائر تتركينها ترتاح شوي وتحشينها بدجاج أو جبنة شيدر ملاحظه عجينة البف كل ما كانت قاسيه شوي تكون افضل
محشي الملفوف انا حطيت الملفوف في الفريز يومين وطلعتها وفككتها طلعت اوراقها طريه ما
تحتاج سلق وسويت حشوه من رز مصري وطماطم مفروم بصل مفروم بقدونس مفروم كزبرة مفرومه وشوي شبت مفروم وتبلتها بالبهارات والفلفل الأسود والملح وحشيت الملفوف زي طريقة لف ورق العنب وجبت قدر حطيت في القاع بطاطس حلقات بعدين رتبت عليه اصابع الملفوف وصبيت عليه مرقة ماجي مع مويه ساخنة وشوي صلصة طماطم و عصير ليمونه وتتركينه على نار هاديه لين يستوي وبالعافيه
مويه المويه ما لها مقدار معين تعجنين لين تصير عندك عجينه متماسكه اقسى من
عجينة الفطائر تتركينها ترتاح شوي وتحشينها بدجاج أو جبنة شيدر ملاحظه عجينة البف كل ما كانت قاسيه شوي تكون افضل
محشي الملفوف انا حطيت الملفوف في الفريز يومين وطلعتها وفككتها طلعت اوراقها طريه ما
تحتاج سلق وسويت حشوه من رز مصري وطماطم مفروم بصل مفروم بقدونس مفروم كزبرة مفرومه وشوي شبت مفروم وتبلتها بالبهارات والفلفل الأسود والملح وحشيت الملفوف زي طريقة لف ورق العنب وجبت قدر حطيت في القاع بطاطس حلقات بعدين رتبت عليه اصابع الملفوف وصبيت عليه مرقة ماجي مع مويه ساخنة وشوي صلصة طماطم و عصير ليمونه وتتركينه على نار هاديه لين يستوي وبالعافيه
الصفحة الأخيرة