السلام عليكم ورحمة الله
وبركاته اليوم سويت بيتزا الخضارالمقادير :العجينه طحين صفر حسب الكميه ورشة ملح ملعقتين اكل خميره مذابه بنصف كوب ماء دافئ مع ملعقة سكر ومي للعجن تخلط جميع المواد وتعجن العجينه جيدا ثم يغطى العجين يترك نصف ساعه ثم يعجن مره اخرى ويغطى ساعه نجي الان للصلصه استخدمت قوطيتين طماطه معلبه قطعته وقلبتها مع حبة بصل مقطعه مع شوية زيت ورشة ملح فلفل اسود ملعقتين اكل معجون طماطم ونحضر حلقات طماطم وفلفل اخضر واحمر وزيتون شرائح وجبن موزريلا مبشور.طريقة العمل:نكور العجين الى كور حسب الحجم اللي انريده ثم تفرد الكور ونضع الصلصه وثم الخضار وثم الجبن المبشور ثم شرائح الزيتون وتدخل الفرن حامي نفتح الفرن من الاسفل وبعد الاستواء نحمر البيتزا من فوق والف عافيه عليكم واخليكم مع الصوره.
faloo @faloo
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
همس الشرق
•
بالعافيه عليكم شهيتيني ع البيتزا
الصفحة الأخيرة