إشلوووونكم ياغالـــــــــــــــياتي بنات حوواء إشتهينا أنا و:arb:الشووي وريحته قلنا ليه مانخليها سهره ع السطوووح ومنها نشووي قلتله أوكيه رأسي من رأسك قلتله بما إنو ماافي وقت رووح إشترى دجااج جاهز متبل قال لاااااااا ماأثق إلا في تتبيلك ياللا قووومي جهزي وانا عصبت :mad:
وقلت أستسلم وأرووح أجهز ماعليكم بالطووويله وأرووح وأشمر عن ساعدي وأكفكف كمي :hahaha:
وأبدأ أشغل السنع بسم الله أول حضرت العده
والمقادير عشان التتبيله اللذيذه معتمدتها وعلمتها العيله كلهم ماقصرت
ملعقتين بهار مشكل أي بهار
نص ملعة فلفل أحمر حاار
ثلاث فص ثوم
ملعقتين كبار ملح
حبة طماط وبإمكانك تستغني عنها
أنا أستبدلتها بكاتشب
نص بصل
ملعقة كموون
والسر اللي يخليها طعمه وسنعه ملعقة ملح الليموون
والصورة توضح
ملعقتين بهارات حسب المتواجد عندك ونص ملعقة فلفل أحمر
ملعقتين ملح ونص ملعقه ملح الليمون لاتكثري لأن طعمه لاذع ودقيت الثوم معهم
وملعقتين زبادي
وملعقة كمون ونص كأسة زيت نسيت أذكرها في المقادير
وأخيرا الكاتشب
ونخلطهم كويس حتى يتجانسوا ونغلفهم ونحطها في الثلاجه ع الأقل ساعة
وهذا بعد التغليف
يتبع لأحد يرد
شبينا الفحم وهذا وهو جااااهز شوفووه كيف مجمر إنتبهوا لاتحرقوا هههههه
وبدينا الشوووي بسم الله رصينا الدجاج حبه حبه طبعا المحروس يرص وأنا أصور ههههه
هذا والدخااان والريحة يوووه وصلت للجيران دقوا علي يسالووني انتم اللي تشوون قطعتهم اللقافه :mad:
وهنا بدأ يستوووي يمي يمي لاتحسبوا التصوير مو واضح لا هذا الدخاان
وهذي النهااايه خلااص إستوى عدل مدل والريحــــــــه عذاااااب
واخيرا هذا عشاانا مع الكاتشب والمايونيز والثووميه كلاااام ثاااني والسلطه التصوير ع ضووو القمررر الهادئ مع كم إضاءه في السطح عشان نشووف وحناا نأكل حياااااااكم إقلطوااا
شوفوا القمر ترااه ليلة 16 مو منوور كتيييير من على سطحنا ماصدقت أشووفه
وأخيـــــــــــــــــــــــــرا كم مره قلتي أخيرا لا هالمره صدق والله شاااي ع الفحم ياسلااام بس نسيت ماأصوره بعد ماخلص إنقهرت إندمجنا ع طوول نشرب كنت بأعطي كاااسه لأول وحده ترررد بس مو مشكله تقلط معااانا ع العشاء
ياااااي خلصت الحمدلله
أووووول مررره أنزل موووضوووع في قسم الطبخ ياسلاااام مستاانسه وهالله هالله بالردووووود ياحلواات وإلا ماأنزل شي ثاااني هههه تهديد أمزح حبيبااااتي
أيه ع فكرة اللي تعرف تصغر الصور الله يعاافيها تصغرها ليه مشكووورة مافيني حيل تعبت
بس لعيووووونكم يهووون التعـــــــــب