كيفكم يابنات حواء
الله يبارك لكم بشعبان ويبلغكم رمضان بصحة وعافيه
ويوفق جميع خواتي وأخواني ويحقق جميع امانيكم
الله يسلمكم سويت عشاء مطازيز >>>>أحب الأكلات الشعبيه الي طريقتها سهله
المقادير
2حبة بصل
2 حبة جزر
3حبة طماط
علبة صلصة طماط
احبة كبيرة فلفل بارد
لحم أو دجاج حسب رغبتك أنا حطيت لحمخضار 2حبة كوسة+ 1حبة بطاطس+فاصوليا+قرع+حبة باذنجان
كرتون مطازيز قودي الي بالسوبر ماركت معروفة
الطريقة
قطعت البصل والطماط في القطاعه + قطعت الخضار صغار
حطيت البصل والجزر في القدر مع شوية زيت وبهارات مشكلة حسب رغبتكم وحمسنا
وحطيت الطماط والصلة وشوي ملح
وخلينه يتسبك مع بعض
حطيت اللحمة والموية وتركتها لين تستوي اللحم
بعد ما استوى حطيت الخضار
وانتظرت شوي على الخضار ثم حطيت المطازيز وحطيت عليها زبدة عشان ماتلتصق ببعض وحركتها
وبعد ما انتهت قدمناها
انا سويت معه دجاج وبطاطس اخواني مايحبون مطازيز بس امي وابوي ايه وانا
وهاذا الطبق
طبعا ماصورتها على السفرة اخوني يحسوون الدنيا صورت كل شي بالمطبخ وأعتذرت الصور مو مرة جوالي مريض
الله يوفق الجميع
تسلم ايدك