
هذا الله يسلمكم عشانا حمام وسلطه من بتكاري
طريقه الحمام
تجيبين قدر الظغط <<الكاتم
وتحطين به بصل 3او4حبات كبار ايه حبات كبار ليه لان اطعم لاصار الكميه كثيره
بعدين الحمام بعد تنضيفه جدآ
وتحطين البهارات والملح والثوم <<اختياري
بعدين تكتمين الكاتم جيدآ وتخلينه على نار عاليه بعدين علاطول تسمعين صوت الصافره قصريله قوه خلي النار خرز وحسبي نص ساعه وخلاص انكبيه وبلهنا والعافيه
والسلاطه =خس مقطع ملفوف ابيض وبنفسجي وملح وخل

