اختي سلافة2120
بالنسبة للدجاج خليه بالضبط ثلث ساعه في الزيت وتكون النار هادئه والدجاج اذا لاحظتي مقطع صغار الفخذ لحال والصدر مقطع لقطع كثيره
واذا كانت المقلاة عادية مو كهرب غطيها بالغطاء عشان يحتبس البخار
وبالنسبة للبطاطس بعد ما تقطعينه قطع كبار مثل اللي في الصوره اسلقيه عشر دقائق
بعدين حطيه في وعاء فيه بيض وملح وفلفل أسود واخلطيهم بعدين حطي بقسماط ثم اقليه دقيقة بس الى ان يتحمر وألف عافية على قلبك.
الصفحة الأخيرة
والله مافي احسن من أكل البيت في النظافة والطعم