بدخل للموضوع على طوووووووووووول
طبعا انا سويت مصقع وبااااااااااااااااااااااااااااميه ورز ابيض وسلطه يعنني كثرت وتعبت:42:
وسامحوني ماصورت الخطوات بس بقول طريقة المصقع لا نها مرررررررررررررررره روعه
طبعا قليت الباذنجااان وهناك جهزت كشنه عباره عن بصل قطعته وحمسته ثم حطيت عليه طماط مفروم مع فلفل رومي مع ثوم ثم حطيت بزار اللي هو كزبره وكمون وورق شيبه وحب حار كلها مطحونه طبعا:laughing:
ومعجون طماط وماجي بعديييييين حطيت الباذنجان بعد ماصفيته من الزيت فوقها بعد ماتسبكت
قلبته شوي ثم حطيتها بالفرن 5 دقايق والله طعمها جنان والسر الفلفل الرومي لما تكثرينه وتفرمينه مع الطماط
اما الباميه فمستحيييييييييل اسويها بدون قرفه دارسين مطحون يطلعها روووووووووووعه والرز الابيض احط له هيل وخولنجان يطلع جنااااااااان وكركم بس مو مطحون والعشاء كله لذييييييييذ :p
على العموم اتمنى يعجبكم والله الله بالردود الزينه على فكره ترو انا نباااااااااااتيه لحم الغنم مستحيييييييييل اكله الحمد لله والشكر و الدجاج يعني قليييييل اقول وش تبينا نسوي لك روحي هناك:22:

مبين عشا طيب كتييييييييير