روعة كلام :

بــــــــــــــــــآآآآآآآآآآآآآك طرائق الاطبااق ورق العنب مقادير الحشوة 3ك\ أرز مصري نصف فنجال زيت زيتون ملح + فلفل = حسب الرغبة بقدونس مفروم بصلة مفرومة ليمونة صينية البطاطس بالدجاج بطاطس مقطع مكعبات ومقلي باذنجان مقطع مكعبات ومقلي ذرة حسب الرغبة دجاج مقطع مكعبات ومحموس مع ثوم يخلط البطاطا مع الباذنجان والدجاج ويوضع كطبقة في صينية بايروكس ثم نضع علية جبن وقشة وتدخل الفرن من فوق صينية التونا ط1 بطاطس مقطع حلقات ومقلي ط2 نحمس التونا مع البصل + طماط + فلفل رومي كلهم مقطع مكعبات ومعجون طماطم والبهارات انا استخدمت { فلفل+ ملح + كمون + فلفل اسود } اذا استوت التونا نضعها على البطاطا ط3 جبن + قشطة تدخل الصينية البايروكس في الفرن من فوق وتجمل حسب الرغبة افخاذ الدجاج الحشو المقادير دجاج مقطع مكعبات + بصل مقطع مكعبات + ثوم + بهارات + بطاطس مهروسة نضع في التاوة 2 ملعقة كبيرة زيت ثم نضع عليها الدجاج والثوم ونتركة الين يستوي اذا استوى نضع علية البصل والبهارات نتركة شوي بعدين نضع البطاطس المهروسة نفرد عجينة الباف بستري بالطول ونقطعة 3 اقسام ثم نضع الحشوة في كل قسم تقريبا ملعقة ونشكلة زي افخاذ الدجاج نقلب الافخاذ في البيض ثم البقسماط ونقلية السلطة ط1 خيار مقطع نص دائرة + خس مقطع شرائح ط2 بطاطس مقطع مكعبات ومقلي ط3 زيتون اسود + اخضر ط4 جبن كرافت مبشور البيتزاء مقــــــــادير العجينة : مقادير{أ} 3/ ملعقة كبيرة سكر 3/ ملعقة كبيرة حليب بودرة ذرة ملح نص / كاس زيت 2/ ملعقة كبيرة خميرة فورية 2/ كاس مــــــاء مقادير {ب} 3/ كاس دقيق كويتي الطريقة : توضع مقادير {أ} في الخلاط ثم تصب على مقادير {ب} وتعجن " لمدة ساعة ونصف .... نشكلها دوائر ونضع عليها بصل + طماطم محموس وبهارات مع معجون طماطم ثم نضع الزيتون بعدين نضع الجبن انا استخدمت جبن سائل وتدخل الفرن الين تستو ي وبالعافية

بــــــــــــــــــآآآآآآآآآآآآآك طرائق الاطبااق ورق العنب مقادير الحشوة 3ك\ أرز مصري...