
اجوسينا @agosyna
عضوة نشيطة
عشاي امس بالصوررررررررررررر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهالعشاء كان عباره عن شوربه الزهره البيضاء وهي القرنبيط الخفيفه وصينية البطاطا والمفروم بالبيض والجبنه والقشده اولا مقادير الشوربه حبة بصل مبشوره نصف صدر دجاج مقطع مكعبات 2 حبة طماطم مبشوره بهارات اللي تحبين ملح وفلفل اسود نصف قرنبيطه مقطعه ملعقه كبيره لسان العصفور قليل من الكسبر المفروم مكعب ماجي 2 كوب ماء الطريقه نشوح البصله بعدها نضيه مكعبات الدجاج تم الطماطم المبشور وماجي والبهارات وتترك تتسبك بعدها نضيف الماء وتترك على نار هادئه حتى ينضج الدجاج بعدها نضيف القرنبيطه دون ان تنضج كثيرا حتى لاتفقد النكهه والفائده واخيرا نضيف حبوب لسان العصفور ونتاكد من الملح ونرس الفلفل الاسود وفي الاخير نضيف الكسبر وبالعافيه خفيفه وخصوصا رمضان على الابواب ثانيا مقادير صينية المفروم والبطاطا بالبيض والجبنه مع القشده حبتين بطاطا مقطعه مكعبات ومقليه صلصة مفروم حسب طريقتك انا عملتها بالصلصه الطماطم علبه قشده نصف كوب جبنه مبشوره 4 بيضات فلفل اسود وفلفل احمر بودره بقدونس مفروم شرائح جبنه اول شي نضع البطاطا المقليه في قاع الصينيه بعدها نوزع صلصة المفروم ثم شرائح الجبنه واخر شي نخلط البيض والقشده والجبنه المبشوره والملح والفلفل الاسود والاحمر ويصب فوقهم واخير نرش البقدونس وتدخل للفرن حتى تنضج وبالعافيه اترككم مع الصور واشوف ردودكم الحلوه محبتكم اجوسينا:)
164
16K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

اجوسينا
•
حبيباتي اي استفسار حاضره




الصفحة الأخيرة