عشا اولادي البارح

امس عملت فطائر بلحمه مررره حلوه وحبيت اعرضها لكم

اول شي العجينه

دقيق
بكم بودر نصف ملعقه
زيت نصف فنجال القهوه
ماء دافي ملح


اعجني المقادير كلها مع بعض وخليها ترتاح ساعتان

وبعدين افرديها بهاذا الشكل

والحشوه على كيفك انا عملت بلحمه والجزر والبصل حمستهم مع بعض وفلفل اسود
وبل موز وقشطه حالي مررره طعمه كمان
]


لفيها مربعه مثل الصوره



وسخني الساج وحطي شويه زيت وحطيها وخلي النار مو عاليه هاديه عشان تستوي تمام بدون ما تحرق وهي ما استوت





رشي من فوقها زيت وقلبيها كل شوي
بس سامحوني الصوره الاخيره ماحصلتها بتكون محمره حلوه خساااره مرره زعلت على الصوره:boom:
قدمتها لاولادي مع السلطه والميونيز والكتشب والبطاطس المقلي واعذروني اول مره انزل صور :hahaha: