والله صعبة بالنسبة لي انا ابي شي افكه طوالي واحطة بالصحن بدون طبخ على النار يمدحون الخبز بالجبن مع عصير وارقدو

أنا أعمل عجينه مقاديرها 3 أكواب دقيق ابيض + ذرة ملح +ملعقتين سكر +ملعقة كبيرة خميرة + ملعقة صغيرة بكم بودر +ربع كاسة زبادي +ربع كاسة زيت وكاسة ماء دافئ +ثم تعجن وتترك ربع ساعة أو عشر دقائق ترتاح ثم تفرد العجين ونضع عليها جبن قشقوان مبشورة ثم توضع في الفرن لمدة ربع أو نصف ساعة

اب