سامحونى عالصورة جدا كبيرة ماعرفت اصغرها :30:
المهم نبدا جايبتلكم اليوم صينية خفيفة وسهلة نبدا بالمقادير والطريقة
4 حبات صامولي قسمى كل حبة لأربعة أقسام وفرغى مابداخلها مع الأحتفاظ بالقاعدة ****لله تكونو فهمتو (شوفو الشرح ) خخخخخخخخخ وحطيها بالفرن تتحمر من اعلى 7 او 5 دقايق فقط
نجز الحشوة وهي كاللأتى :
1)بصل مكعبات صغيرة جدا محموس عالنار ونضع عليه 2)جزر مبشور (واحدة تكفى )
3) نضع صدور الدجاج ( مسلوقة ومنتفة من قبل ) ونتركها لين ماتذبل
4) نضع كريمة خفق ملعقتين كبيرة (ويمكن الأستغناء عنها بقليل ما مقدار فنجال قهوة) بس بالكريمة وااايد ألذ
5) نضع الملح والبهار (رشة كمون -كركم - فلفل اسود -واجى موتو حسب الرغبة )
6) نطفى النار ونضع ملعقتين مايونيز ونحركها
7) نحشي قطع الصامولي المحمرة ونرش فوقا جبن حسب الرغبة (موزيريلا أو شدر ) ونترك الجبنة تسيح دقايق على حرارة الفرن فقط
8) نزين بالخيار والليمون
وبالعافية علييكم ترى يابنات مرة سهلة وسريعة لاتخافو من الخطوات عشان اشرح لكم بس ماتا خد وقت واتمنى تعجبكم :p:p:p
يعطيك العافيه