كيفكم :)
اليوم جايبتلكم حلى عش الكنافة :)
بسم الله نبدا
المقادير:.
- نص علبة كنافة
- اصبع ونص زبدة
- 3 ملاعق كبيرة سكر مطحون
- علبة قشطة
- شيرة
الطريقة:.
- تفتت الكنافة وتحرك على النار مع الزبدة حتى تكون ذهبية اللون.
- يوضع السكر المطحون مع الكنافة وتحرك جيدا.
- يحضر فنجان القهوة ثم يوضع قليل من الكنافة اسفله ثم يوضع
قليل من القشطة ثم يملا بالكنافة.
- يقلب الفنجان في صينية ثم توضع الكنافة في الفرن لتحمر قليلا.
- تسكب الشيرة فوق الكنافة ثم تدخل في الثلاجة حتى تبرد ثم
توضع في صحن التقديم.
وبالهنا والعافية
نسنس 2008