عصر السرعه

هذا طبق سريع ولذيذ ويصلح فطور او عشاء
المقادير:خبز لبناني-بيض-جبن ابيض مالح(البقرات الثلاث)
الطريقه:قومي بخفق بيضه ثم ضعي عليها ملعقه صغيره من الجبن
وحركيهم مع بعض ثم افتحي الخبزه من على جنب فتحه صغيره ثم
صبي خليط البيض داخل الخبزه بعد ذلك ضعيهافي صينيه وادخليها
الفرن من تحت لمده خمس دقائق مجرد ان يستوي البيض.
طريقه التقديم:زيني الصحن بشرائح الخيار والطماطم مع قليل
من ورق البقونس ثم قطعي الخبزه الى اربع قطع مثلثات وضعيها
فوق ورق البقدونس.وبالهناء والعافيه