عصيدة التمر

حبيبتي ماتخرب اذا سويتيها وحطيتيها في اكياس لحم ودخلتيها الفريزر وكل يوم طلعي كيس وسخنية

ممكن اعرف كيف تسوينها انا كمان على وشك ولادة
اللة يسهلك ويسهلي ولادتنا وممكن اعرف فائدتها

ان والله ما استخدمها
لكن ممكن تتكلمي لي عنها شوي انا حامل وابغى اجمع معلومات

انا بقول لكم عنها هي مفيدة جدا للنفساء لانها تتكون من تمر ودقيق بر وخصوصا للرحم

وطريقتها انك تنقعين تمر من الليل واذا جاء بكرة تهرسين التمر بيدك وتنخلين التمر وتاخذين مويتة وتغلينها على النار وتحطين معها فلفل اسود+هيل شوي وبعدين طفي على النار وابداي حطي الدقيق وحركي بالتدريج ليييين تثقل شوي وارجعي حطيها على النار وقلبي فيها على نار هادئة حتى تستوي ويتغير لونها للاغمق وبعدين اتركيها تبرد شوي وقسميها باكياس لحم لعدد ايام النفاس ودخليها الفريزر ووقت النفاس كل يوم طلعي كيسة وخليها تلين شوي وبعدين سخنيها وحطي عليها سمن وفلفل اسود وكليها مع الحليب وان شاء الله تولدون بالسلامة ادعوا ربي انة يسخر لي زوجي

الله يقومك بالسلامة سألت أمى تقول ما تنحط ينحط الحسو فقط بعد بالثلاجة تحت مو الفريزر أنا حاسة فيك الله يعينك أنا يوم كنت نفاس ما عندى أحد يطبخلى تدرين كنت أجيب خبز أسمر يعنى ايرانى عندنا فى الكويت بس وحدة تكفيك أقطعها صغار و أحط معاها حليب و شوية سكر و شوية حلبة مطحونة لمدة 20 يوم و الله شفت كل خير بس فى نفاسى الأخير ما سويتها حسيت الفرق مو كويس أنا ما أحب العصيدة و سلامتك .