عصيده السكر للنفاس والبرد مرره لذيذه
المقاديررررر
كاسين ونوص سكر
3كاسات دقيق الامارات
4كاسات ماء
6ملاعق اكل مليانه سمن الي اكثر
او زبده مسيحه
الطريقه
نحط السكر بالقدر
نحمر السكر على النار لين يصير احمر مرررره محرووق
بعدين نصب عليه الموويه ونخليه لين يغلي
بعدين ارفعي القدر من على الناروحطي تحته منشفه وجيبي مكينه الكيك وابدي حطي الطحين شوي شوي مع ظرب الطحين بالمظرب لين تخلص كمية الطحين
هنا بعد ماخلصالطحين كله تجيك لينه شووي
بعدين رجعيه على النار وحطي عليه السمن وابدي حركي فيه على نار هاديه لين يغمق لونها وخليه يمكن 10 من دقايق الي ربع ساعه وانتي تحركين فيهاا واذانشف السمن حطي عليه مره ثانيه
وبعدين حطيه بحافظه وحطي عليه فلفل اسود واحيانا نسوي معاه بيض مقلي مقطع ونحظه على الوجه بس انا ماحطيت بيض
وسلامتكم واتمنى تعجبكم
وبالعافيه
واي سوعال بالخدمة :22:
بس ليه احط بيض إذا هو حاااالي .؟؟؟؟
وبالنسبه لدقيق يكون بر ولاعادي .؟؟؟