شكلها حلو بس كيف تاكلونها بالخبز او باليد او بالملعقه
وهل هي ثقيله على المعده
اعذريني بس ماعمري اكلتها او شفتها عند احد

امممممممممممممممم
يعطيك العافيه
ارسلي صحن ترانا جيرانكم

ماشاء الله
تسلم يدك ويعطيك العافيه

هاذي الاكلة خاصه باهل الجنوب في ناس يسموها العيش يسووها في الاعياد والنفاس واحيانا اذا كانت عروسه من قبيله بتروح قبيله ثانيه يقدموها لطف ا يعني ضيافه للرجال اول مايوصلو بالعروس بس رهيبه وتسلمي ياقلبي شوقتيني لها ان شاء الله اسويها بكره طعمها مره رهيبه وصحيه

أنا تهاميه ونسميها عصيدة العيش يشبه له بالشكل فقط لان زوجي مو تهامي و وأسوي له عيش وأنا أسوي عصيدة الفرق بينهم
العصيدة نستخدم له الخميرة وغالبا تكون حب أحمر وهي حامضه وسكان المنطقة يخمرونها بالشتاية
العيش على طول بدون تخمير ومو حامض نفس حموضة العصيده

تسلم أيدك قلبي ولو حطيتي عليه مرقة هواء وسليط تصير احلي بس السليط روعه

مشكورة قلبي ربي يسعد قلبك ياليتك جارتي وتعزمينني على عصيده وخميره وسمك