اليوم كنت فاضيه وحبيت انزل لكم العـصيدهـ
واتمنى تعجبكم طبعا طريقتها جداا سهله وبسيطه + ماتاخذ وقت
هذي هي المقادير :
عبارهـ عن
تمر + طحين اسمر+ زبدهـ +فلفل اسود مطحون+ ماء
انتي طبعا تحددين الكميه بحسب عدد الاشخاص
ملاحظه : التمر لازم يكون اكثر من الطحين
علشان الطعم يكون احلى
في البداية حطيت التمر في قدر تقريبا حطيت 3 اكواب ماء
وبعدها طحنت التمر لان التمر اللي كان معاي كان قاسي وراح ياخذ وقت لو تركته يذوب
فاالافضل اطحنه
وبعدها بديت اضيف الدقيق الاسمر واحرك لما احس انه بدء يثقل
وبعدها اتركه على نار هادئه جدا واحرك واذا حسيت انه خلاص جاهز اقدمه واذوب زبدهـ واحط فوق الزبدهـ فلفل اسود
وهذي الصورهـ النهائيه لـ العصيدهـ
هذا اول موضوع لي اتمنى ينال اعجابكم
وان شاء الله احاول كل فترهـ انزل لكم شي ينال اعجابكم
كل الشكر لكل من سيمر في موضوعي
ادعوا لي ربي يحفظ لي بناتي وولدي :26:
تسلم يدك ويعطيك العافيه