عصير النعناع المركز بالحامض

هذي طريقه لحفظ النعناع واستخدامه للعصير وانا احبها لرمضان لانه مفيد للهضم واسويه قبلها بكم يوم ويارب تفيدكم

المقادير
6 اكوا ب مضغوطه بالنعناه الاخضر انا استخدمت نوعين النوع العادي والنوع الحار
ممكن تستخدمين العادي بس شرط تزيدين كوب طبعا كله فريش
3 اكواب ماء حار
كوبين ليمون اللي بغرشه
4 اكواب سكر
لون اخضر
افرمي النعناع فرم خشن واضيفي له الماء الحار اغليه لدقيقه واحده فقط غطيه نص ساعه ينقع
صفيه زين واضيفي شراب النعناع والليمون والسكر على النار واغليه لمدة 10 دقايق وبس يبرد او يفتر اضيفي نقط من اللون الاخضر

ينصح بالوان الطعام السايله لانها تذوب بالماي وما منها ضرر بس البودره خطره لانها تبقى بالجسم وتحسسه وتضر من كثرتها هذا مو راي انا بس اخصائية تغذيه
احفظي الشراب بزجاجه
اضيفي 4 ملاعق طعام منه ومكعب ثلج واضيفي له الماء البارد وبالعافيه يحفظ بالثلاجه لمدة 3 شهور والله اعلم