كت كات كرانشي

كت كات كرانشي @kt_kat_kranshy

عضوة شرف عالم حواء

هلا عزيزاتي
ام الفنون....:):) القطة مشمشة:):)
حياكم الله ...

ام الفنون تقصدي الكعك اللي ينعمل بالخميرة ...؟
هذه هي.....الطريقة للاخت ام الفضل
المقادير
1 كيلو دقيق
5و2 كوب سمن
خميرة بيره
سمسم رشة ملح
الطريقة
نضع الدقيق ومعه السمسم والملح ونعمل حفرة فى وسط الدقيق
ثم نقدح السمن جيدا ثم نضعه على الدقيق ونضع معه الخميرة ثم نبس العجينة جيدا بكفوف اليد ثم نتركها تخمر ونتقطعها حسب الطلب ونسويه فى الفرن
3
451

هذا الموضوع مغلق.

ام الفنون
ام الفنون
اهلين بالاخوات العزيزات ,
مشكورة كتير يا بشائر ,لاني بحب المعجنات كتير وعندي وصفات كله غربية ,بحب اجرب يوناني وايطالي وهندي ,اذا بدكم اي وصفة انشاء الله بساعدكم,يا هلا فيكم
ام الفنون
ام الفنون
اخواتي تحياتي لكن جميعا,

انا عضوة جديدة معجبة جدا بالمنتدى وكل من ساهم به ,جزاكم الله كل خير,لم اعد اشعر بالغربه حتى ان الوقت يمر سريعا وانا اقضي معظم الوقت اطالع كل ما هو جديد . الحمد لله الان انا سعيده واحب ان اشارك معكم بما استطيع .
لدي سؤال ,ابحث عن طريقة عمل الكعك بسمسم الطري شكله اسطواني بحجم الرغيف يؤكل مع الزعتر,
ارجو من تعرف الطريقةان تخبرني .ولكم جزيل الشكر
القطة مشمشة
القطة مشمشة
مرحبااااااااااااا بك يا ام الفنون...
الف اهلاااااااا وسهلااااااااا بكى فى هذا الصرح نسائى العبقرى ..اناوميلتك بالمنتدى - القطة مشمشة :)
مرحبااااااا بك مرة اخرى وفى انتظاار مشاركاتك الفعااااااالة !!