اخباركم مع البرد والامطار >> اللي يسمعها يقول مغرقهم المطر
الله يرزقنا ويعمنا بفضله ورحمته
المهم انا كنت ناويه اسحب عليكم شر سحبه
وانقطع بسبب الدراسه ومشاغلها
لكن الله يهديها راعية البل ورطتني بهالموضوع >> مردوده راعية البل
ومن حسن حظها ان عندي كم وصفه مخزنتهم بالجهاز فبنزلهم لكم ع الاقل عشان تذكروني فيهم قبل ماانقطع :44:
اول شي حلى القهوه
كرات التمر بجوز الهند >> اعذروني بدون تصوير الخطوات
المقادير :
العجينه :
1 كاس طحين \ 1 اصبع زبده لين \ 6 مكعبات جبن كيري
الحشو:
حوالي كاس ونصف تمر معجون +رشة هيل ورشة قرفه
التغطيه :
نصف علبة حليب نستله مخفف بملعقة ماء \ جوز هند مبشور
الطريقه :
تعجن مقادير العجينه حتى نحصل على عجينه ناعمه ومتماسكه
نكور التمر كرات بحجم البندق ونغلفه بطبقه من العجين
نخبز الكرات في الفرن ونحمرها من الاعلى
نغمسها في النستله المخفف ثم جوز الهند ونقدمها
وهذا الشكل النهائي
الرجاء عدم الرد حتى اكتمال الموضوع
ماشاء الله
تسلم يديك
ويعطيك الف عااافية