عضوه في المطبخ الجزء الرااااابع مع **** شرووووح الكلام****

رووووووووووووووووووعه

حلى العشاء طبقات الكيك بالجلى والكسترد

كنت منزلته في موضوع سابق وحابه اعيده مررره ثانيه



المقادير:

كيكه اسفنجيه
3 علب جلي
كسترد
علبه كاكاو بودره

الطريقه:



نبطن الطااااسه بالبلاستيك الشفاف



نذوب الجلي



نقطع الكيك شرائح خفيفه ونسقيه بالجلي



نسوي الكسترد عادي ونصبه في الوسط



ثم طبقه من الكيك ونسقيها جلي



ثم طبقه من الكسترد بالشكولاته



ثم الطبقه الاخيره من الكيك ونسقيها جلي ونغلفها بالبلاستيك الشفاف وندخلها الفريزر حتى تجمد



نسقيها توفي ونرش عليها بسكويت شاااهي



شكلها من الداااخل سامحوني على الحووووووووووووسه

الطبق الجانبي الكوسا والباذنجان باللبن



المقادير:

كوسا وباذنجان منظفه ومحفوره
4 علب زبادي
بيضه
لحمه مفرومه مكشنه بالبصل والملح والبهارات
3 ملاعق نشاء
2 ملعقه كبيره طحينه سايله
نعناع مجفف وسماق للزينه



نحشي الكوسا والباذنجان بالحمه المفرومه ونقليها بالزيت



نحطها في صينيه بايركس



نخفق الزبادي مع النشاء والبيض والطحينه السايله



نحطها في قدر على نار خفيفه حتى تسخن



نصب الخليط على الكوسا والباذنجان وندخلها الفرن لمده ربع ساااعه



نقدمها مرشوشه بالنعناع والسماق

الدجاج الملفوف على الطريقه الاندونيسيه



المقادير:

دجاجه
بصلتين مقطعه
ملح فلفل اسود زنجبيل مطحون
بصل اخضر
ثوم
كتشب اندونيسي

الطريقه:



نخلي الدجاجه من العظم وندقها حتى تتسوى



نتبلها بالملح والفلفل الاسود والزنجبيل المطحون والكتشب الاندونيسي



نحط عليها البص والبصل الاخضر والثوم ونرش عليها كتشب الاندونيسي



نلفها مثل السويس رول



نحطها في الصينيه وندخلها الفرن



نقدمها بالعافيه

وبكذا انتهى الملف والف شكر لكم

وارشح بعدي الغاليه حجابي عفافي


وهذا الجزء الاول

عضوه في المطبخ الجزء الأول مع زيتونه 500http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1450706

الجزء الثاني

عضوه في المطبخ >> الجزء الثاني مع حفيدة حصه

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1453625

الجزء الثالث

عضوة في المطبخ<<الجزء الثالث مع حلاهافي حياها http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1459140