عطوني تجاربكم في القهوة

مرحبا حبيبتي
زوجي مجنون قهوه وماتعجبه اي قهوه بس مااحط فيها غير هيل وزعفران فقط والقهود محموسه ومطحونه بالبيت واتركها تغلي على النار وكل اللي يذوقون قهوتنا تعجبهم
بس مرات فالشتاء احط كم عود قرنفل وشوي زنجبيل بس
اهل زوجي يحطون كوفي ميت وشوي قرنفل اللي هو مسمار بس يكون مطحون مع الهيل والزعفران

أختي جربت قهوة بيشه ... محموسه على الطريقة البيشيه


ررررررررررررررررررررررررررروعه


ماتضيفين لها غير الهيل

انا قهوتي احمسها عندي في البيت واطحنها والخلطه الي مع الهيل هي مسمار وزعفران وملعقة صغيره جدا حليب قوطي والله يابنات نهم يخلصون الدله وسوي غيرها ولما يكون عندي عزومه اسوي دبل ترامس من الحجم الكبير

انا عن نفسي استخدم خلطة القصيم للقهوه بدل الهيل الصراحه حلوه وتعطي لون وطعم غير للقهوه وهي موجوده عند العطارين.

قهوتي اضيف لها شوي حليب وشيبه وتطلع رووعه الكل يسئلني عنها