كويتيه بقطر @koytyh_bktr
محررة برونزية
عطوني خبراتكم بالقهوه علشان نستفيد
يابنات الموضوع مفهوم من عنوانه يعني انا اغلي مء واضيف القهوه مع الهيل وزنجبيل بودره واخليها تغلي 15دقيقه واحطها بالترمس الي عندها فكره احلى وانكه تفيدنا خاصه ان القهوه معتمده عندنا كثير
9
1K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
هذا طريقة امي في القهوة
امي كانت تحمسها في البيت بس امي شوفهاا مو زين فاظطرات تحمسها عند العطار .. وهي تختار اللون اللي تحب وطبعا قهوتنا هريري وبصراحة روعة . وبعد تحط معها شنه تحصلينها عند العطار وامي نقيها قبل تحطها وتحمس عندا العطار مع القهوة تعطيها رائحة زكيه. وطريقة امي تحط 2فنجان القهوة وتحط معها ملعقة حليب كبيرة وملعقة صغيرة زنجبيل وزاعفران .. وتحط الماء عليهاا وبعدين تحطينها على النار ولازام تكون النار متوسطه وتخلينها تطبخ عدل عشان يطلع الطعم المطلوب .. والوقت ثلث ساعة تطبخ
وحطي بالترمس بهار اللي هو قرنفل وهيل احنا نطحنهم مع بعضاً ونحط منهم .. وبصراحة تطلع قهوة امي روعة .. بس احنا الان ابحث عن بهار سبع خلطات سمعت يمدحونه وياليت اللي تعرف وش مكونته تفيدنااا
امي كانت تحمسها في البيت بس امي شوفهاا مو زين فاظطرات تحمسها عند العطار .. وهي تختار اللون اللي تحب وطبعا قهوتنا هريري وبصراحة روعة . وبعد تحط معها شنه تحصلينها عند العطار وامي نقيها قبل تحطها وتحمس عندا العطار مع القهوة تعطيها رائحة زكيه. وطريقة امي تحط 2فنجان القهوة وتحط معها ملعقة حليب كبيرة وملعقة صغيرة زنجبيل وزاعفران .. وتحط الماء عليهاا وبعدين تحطينها على النار ولازام تكون النار متوسطه وتخلينها تطبخ عدل عشان يطلع الطعم المطلوب .. والوقت ثلث ساعة تطبخ
وحطي بالترمس بهار اللي هو قرنفل وهيل احنا نطحنهم مع بعضاً ونحط منهم .. وبصراحة تطلع قهوة امي روعة .. بس احنا الان ابحث عن بهار سبع خلطات سمعت يمدحونه وياليت اللي تعرف وش مكونته تفيدنااا
الصفحة الأخيرة
شيء سبع دقايق اذا بغيتي حطي معها أشنه أو نينخه