وطن لا ينتهي :

موضوع جميل المعجنات المالحه اعجنهم ب زبادي تطلع هشه وطريه المجنات الحاليه اضيف مع الطحين دريم ويب اللقيمات اعجنيهم بلبن مثل المراعي والصافي خالص بدون ماء الباشاميل اضيف ملعقة لبنه او جبنه وشوي فانيلا يطلع خطير البيتزا تعجن فقط بماء وزيت زيتون وشوي ملح وترشين سميد ع الصينيه قبل اضافة العجينه الثوم لا تحمسينه كثير لانه يخرب طعم الطبخه بعد ماتحمسين البصل تمام اضيفي الثوم واحمسي دقيقتين فقط لان كل ما انحمس كل ما زاد مراره بالطبخ الكزبره الخضراء تضاف بعد طبخ الايدمات والحشوات فقط دقيقتين ثم تسكر النار تعطي نكهه طيبه جدا الجريش اغسله وانقعه بالليل فما يحتاج طبخ كثير يستوي بسرعه الشوربه (شوفان)اضيف لها قرع وجزر مطبوخين ثم مطحونين تعطي طعم حلو جدا هذا اللي ببالي الان ان ذكرت شي باذن الله ارجع اعلق ان مانسيت

موضوع جميل المعجنات المالحه اعجنهم ب زبادي تطلع هشه وطريه المجنات الحاليه اضيف مع الطحين...

لاتنسو دار الحساب :

اسلق اللحمه حقت الاسبوع و افرزنها عشان وقت الطبخ ماتاخد وقت و تطلع طريه في الأكل مكعبات ماجي و طبعا معروف عند الكل و لازم احطه في أغلب طبخي و الزبده أو السمن حسب نوع الأكله و الثوم اذا ابغى الأكل يخلص بسرعه أزود ثوم بس لأكلات معينه المعجنات عشان تطلع منفوخه احط شوية بيكنج بودر.

اسلق اللحمه حقت الاسبوع و افرزنها عشان وقت الطبخ ماتاخد وقت و تطلع طريه في الأكل مكعبات ماجي و...