هلابك يالغلا يسعدني اشارك بموضوعك واقولك سر النكهه في مضغوط الدجاج برز ابو بنتين مررررررررررره يجنن بس تفرمين بصله وفص ثوم وتحمسينها مع زيت وتضيفين فلفل لومي اخضر قطعتين بس وحبه ماجي والدجاج وملح وتضعين ماء حار تضغطيه 20 دقيقه ثم تضيفين رز ابو بنتين وقيسي الماي لازم يكون اشوي الماء زايد مو زي رز المزه جربيه وخبريني وش رايك في سري
بعض الاسرار الايطاليه
من كريستينا اللهم اهدها للاسلام
المركونه لاتحطين لها زيت في السلق وماراح تلسق بس انت كثري المويه والملح يعني اذا ذقتي المويه تكون كنها مويه بحر عشان تكون المكرونه خيال
ولا تكون مستويه مره
لان بترحعين تسوينها بالصوص ثانيه
الافضل استخدام بصل الشالوت في الاكل اليطالي
البيتزا اذا عجنتيها تكون بزيت الزيتون ولا تخلينها تخمر وعلى فرن حامي مره مره
هذا اللي في بالي الحين
وفيه اسرار شعبيه تبونها
من كريستينا اللهم اهدها للاسلام
المركونه لاتحطين لها زيت في السلق وماراح تلسق بس انت كثري المويه والملح يعني اذا ذقتي المويه تكون كنها مويه بحر عشان تكون المكرونه خيال
ولا تكون مستويه مره
لان بترحعين تسوينها بالصوص ثانيه
الافضل استخدام بصل الشالوت في الاكل اليطالي
البيتزا اذا عجنتيها تكون بزيت الزيتون ولا تخلينها تخمر وعلى فرن حامي مره مره
هذا اللي في بالي الحين
وفيه اسرار شعبيه تبونها
الصفحة الأخيرة
الله يسعدكم :26:
اذا ماعندك زعفران او صفار زعفران للاكل يعني للرز الابيض رشي كركم بودره فوق الرز الابيض بعد ماتطفي عنه واتركيه ولما بتغرفي الالكل قلبيه
:( ينفع يكون سر :eek: