سيدة الوسط
سيدة الوسط
الترمس نوع من البقول التي يضرب بها المثل في تفاهة الثمن، ومع ذلك فهو كالحمص ذو فوائد غذائية جيدة، فهو غني بالبروتين بحيث تصل فيه إلى ثلاثين بالمائة، كما أن وجود الألياف السليولوزية فيه يجعله مكافحا للإمساك، إلا أن مرارة طعمه تجعله غير مقبول، ولكن هذه المرارة تتلاشى إذا غلي الترمس مدة تتراوح بين ثلاث وأربع ساعات، ثم نقع بالماء لمدة يومين أو ثلاثة ثم يؤكل مرشوشا عليه الملح. وقد أمكن الاستعاضة بالترمس عن القمح خلال أيام الحرب، إذ أضيف دقيقه إلى دقيق القمح وبذلك أمكن تعويض النقص دون الإقلال من المردود الغذائي للخبز.
من المعروف ان الترمس غني بالكالسيوم والفوسفور والترمس يحسن الشهية ويقوي الجسم والطريقة ان يوخذ 250جم من بذور الترمس وينقى جيداً ثم ينقع في الماء لمدة 24ساعة متتالية على ان يغير الماء كل ست ساعات ويجمع الماء جانباً، ثم يغلى بعد ذلك مع كمية جديدة من الماء لمدة ساعة على النار ثم يصفى الماء ويعاود نقعه مرة أخرى بعد ذلك لمدة 24ساعة أخرى ثم يصفى ويؤكل بعد ان يضاف عليه قليل من الملح والليمون. هذه الوصفة جيدة ايضاً للمصابين بالسكر حيث انها تخفض نسبة السكر. يمكن ان يستعمل ماء منقوع الترمس كغرغرة جيدة للاسنان وغسول جيد للشعر بالنسبة للجنسين.
سيدة الوسط
سيدة الوسط
للاسف أخواتي لاأعرف له اسم ىخر..لذلك وضعت صورة ووصف له..
وهو ينفع الجميع وحتى الصغار جدا..
وللحصول على نتائج لابد من الأستمرار والمثابرة..
دعواتي للجميع بالشفاء وجزاكن الله خير أخواتي..
الطامحة للعلم
hearty
hearty
الله يشفيلك اخوك حبيبي يارب والله عورتي قلبي عليه
والله يحفظنا من كل عين قولوا امين
الله يباركلنا ويباركلكم
##ريانة العود##


جزاكِ الله خــييير.. :)