انا هذي طريقتي بالباشميل
٣ملاعق زبده او زيت و٣ ملاعق طحين ع النار وتقلب مع بعض وضيفي كوبين حليب مع رشه ملح عجيب روووعه وانتي اتحكمين بالسماكه اذا تبينها ثقيله تزودين الطحين او خفيفه تزودين الحليب
الصفحة الأخيرة
في الخلاط حطي علبتين قشطه و ٤ملاعق جبنه سايله
وحطيها فوق المكرونه وع الفرن طمعها جميييييل