علاج قرحة المعدة والاثنى عشر

علاج قرحة المعدة والاثنى عشر عن طريق النظام الغذائي


قرحة المعدة والاثنى عشر من أمراض العصر الحديث لارتباطها بالانفعال والتوتر الزائدين، وتحدث بالجدار الداخلي للقناة الهضمية في المعدة وتسمى قرحة المعدة، أو تحدث في الاثنى عشر وتسمى قرحة الاثنى عشر. وتصيب القرحة الهضمية كلا الجنسين، ولكنها تنتشر أكثر بين الرجال، وخصوصاً فيمن يتميزون بالقلق النفسي وكثرة الحركة والنشاط والذين لا يخلدون إلى الراحة والاسترخاء.


و هناك عوامل تساعد على حدوث القرحة، ومنها الانفعال العصبي والتدخين والإكثار من شرب الشاي والقهوة، وتناول الأسبرين بكثرة، والإكثار من تناول التوابل الحارة وتعاطي الكحوليات.


الاعراض

ومن أهم أعراض القرحة حرقة بأعلى البطن بعد تناول الطعام بفترة أو عندما تكون المعدة فارغة، حيث تتهيج القرحة بفعل العصارة المعدية، وأحياناً يصاحبه غثيان وقيء.


و يزول الألم بعد الأكل أو شرب الحليب أو تناول دواء الحموضة، ولكن في حالة ظهور هذه الأعراض يجب استشارة الطبيب، لأن القرحة الهضمية تستغرق فترة طويلة دون أن تكتشف، لذا لا بد من استشارة الطبيب بمجرد ظهور الأعراض السابقة لعمل الفحص المناسب، ويتبع الطبيب المعالج عادة ثلاث طرق لتشخيص القرح هي فحص العصارة المعدية او تصوير المعدة بأشعة أكس او فحص المعدة من الداخل بمنظار خاص.


وأحياناً تشبه أعراض القرحة بعض الأمراض الأخرى التي تتطلب علاجًا سريعًا كسرطان المعدة وأمراض المرارة والبنكرياس والكبد والأمعاء والكلية.


ولعلاج القرحة لابد من اتباع نظام غذائي مناسب لحالة المريض الصحية ففي البداية تكون الوجبات الغذائية بكميات قليلة ومتكررة طوال اليوم، وأفضل الأطعمة التي تعطي في البداية هي السوائل والأطعمة السهلة الهضم مثل اللبن والقشدة، لأنها تعادل الحمض في المعدة، مع تناول الأدوية المضادة للحموضة تحت إشراف الطبيب، وقد يلجأ أحياناً إلى التدخل الجراحي في الحالات المتطورة المصحوبة بالنزف المتكرر والألم الشديد.


عوامل مساعدة في العلاج

كما يساعد في علاج القرحة الامتناع عن التدخين لأنه يهيج بطانة المعدة والاثني عشر والابتعاد عن التوتر والقلق لأنه يزيد من إفراز العصارة المعدية وبالتالي تكوين القرحة ومنع التئامها.


كما ان تناول وجبات صغيرة ومتكررة طوال اليوم لإبقاء المعدة ممتلئة والامتناع عن الأطعمة والمشروبات التي تزيد من إفراز العصارة المعدية (كالشاي والقهوة والمشروبات الغازية) وتناول السوائل السهلة الهضم والأطعمة اللينة كالقشدة لأنها تلطف جدار المعدة بمعادلتها للحمض المعدي يساعد ايضا في هذه الحالة.


والابتعاد عن الأطعمة المقلية اومتناع عن الأطعمة التي تحدث غازات وانتفاخاً للمعدة كالبصل والثوم والخيار والقرنبيط والطماطم ايضا يخفف من الامها. ومن الأخطاء التي يقع فيها كثير من المرضى إيقاف العلاج بمجرد زوال الألم قبل تمام الشفاء، لذا لابد من متابعة العلاج إلى أن يقرر الطبيب التئام القرحة.


اطعمة تزيد من أعراض القرحة

أما الأطعمة التي تهيج القرحة فهي حساء اللحم والدجاج،و سلطة الخضراوات، الخضراوات المطهية قطعاً كبيرة، والأطعمة المقلية والمحمرة، الصلصات، والتوابل، المخللات، الحلوى.


اطعمة مفيدة

والأطعمة التي تساعد على التئام القرحة وتخفيف الالم هي الخبز والتوست والكورن فليكس، الأرز المطهي، العدس والبقول، اللحم والسمك والدجاج، البيض، حساء الخضراوات، الخضراوات المطهية جيداً قطعاً صغيرة، البطاطس والبطاطا، ودهون طهو الطعام والزبد، السكريات والعسل الأبيض والأسود، المربى والبسكويت والكيك الطري. ويضاف الى ذلك الكاسترد والبودنج والجلي، الفواكه الطازجة والمجففة، والبندق والمكسرات.


تعليمات عامة لمريض القرحة

- يمنع التدخين والشاي والخمور والأسبرين.


- تجنب الانفعالات النفسية والإرهاق الذهني والجسماني.


- يجب أن يكون الطعام مسلوقاً وأن يضاف إليه الزبد أو الزيت بعد الطبخ، ولا يستعمل الليمون أو التوابل أو الفجل وما يشبه ذلك، وكذلك السلطات ولكن يمكن تناول عصير الطماطم الطازج.



منقوووول:21: