شكرا ياقلبي ابي امصخها شوي
وش هو القشر تراني مااعرفه
أمامة 12
•
القشر هذا هو قشر القهوةاليماني وينباع عند العطارين واذا تعرفين ناس يمانيين إطلبيهم لأنه يكون أضمن .
واعملي ابريق فيه ماء وحطي معاه زنجبيل أخضر وخليه يغلي حطي عيدان قرفة وملعقتين قشر مطحون لمدة دقيقة واحدة تقريبا لاتزيدين وبعدين طفي النار واشربي على رواقة وكل ناس لهم طريقتهم وكل الطرق تؤدي إلى روما.
وبامكانك تحليه وأنا كنت أحليه يعني أعمل فيه سكر مثل الشاي . وأمي كانت تحليه أيضا.
واعملي ابريق فيه ماء وحطي معاه زنجبيل أخضر وخليه يغلي حطي عيدان قرفة وملعقتين قشر مطحون لمدة دقيقة واحدة تقريبا لاتزيدين وبعدين طفي النار واشربي على رواقة وكل ناس لهم طريقتهم وكل الطرق تؤدي إلى روما.
وبامكانك تحليه وأنا كنت أحليه يعني أعمل فيه سكر مثل الشاي . وأمي كانت تحليه أيضا.
الصفحة الأخيرة
طولتها وهي قصيرة لكن حبيت أفيدك لله وفي الله