dodo.ba
dodo.ba
المقادير


كاسة وربع دقيق اسمر او ابيض حسب الرغبة
- نصف ملعقة طعام بيكنج بودر
-نصف ملعقة شاهي سكر
- كاستين الا ربع ماء

الطريقة


يخلط جميع المقداير مع بعض في الخلاط الكهربائي او باليد
تاتي بصاج ونأخذ القليل من العجين ونضعه في صاج دائري وندهن الصاج من قبل بقليل من الزيت ونضع العجين
ونهز الصاج حتى تكتمل العجين في الصاج ونغطيها حتى تنضج تم نقلبها على الجهة الاخرى ونرفعا في صحن
ثم نضع عليه الحشوة وهكذا حتى ينتهي المقدار
الحشوة

منقول
ام الجود7
ام الجود7
للرفع