علموني طريقة المراصيع

المقاديرهي ثلاث اكواب دقيق واحد ابيض وثنين اسمر ست ملاعق حليب بودره وست اكواب ماء ملعقة ونص طعام ملح نصف فنجال سكر وضعي ملى غطى الزيت زيت ملعقه كبيره خميره الطريقه : نضع في الزبديه الدقيق كله ومعه ملعقه بكنج بودر ونضع في زبديه اخرى باقي المقادير ثم نضربه في مضرب سلك ثم نضيفها للخلطه السابقه ونضربه بمضر السلك ثم نتركها حتى تخمر وبعد ان تخمرنحطها في الخلاط ونضع معها بيض عند خلطها بيضتين وان حبيتي بصله وحده ثم اخبزيها وبالعافيه :27:

ماذا تقصدين اختي بالخبز .. هل بالغلي او بالتيفال

بالتيفال او بالصاج على الفرن

مشكورااااااااات

تحياتي

انا عندي طريقه اسهل مقدار واحد نضع في الخلاط 2ملعقه حليب 1 بيضه وذرة ملح 2ملعقه زيت 2كاس دقيق ابيض ثم نملاء الخلاط بلماء ثم نحرك الا ان تصبح ثقيله شوي تم نضع الصاجه على النار حتى تصخن ونبداء بوضع العجينه بالملعقه حتى تكون صغيره الا ان تستوي وبالعافيه