اسلقي المكرونه بمويه وملح
وفي قدر ثاني حطي بصل مقطع صغير خليه ياخد لون خفيف
وحطي فوقه مويه و ماجي عشان يستوي البصل
وبالخلاط حطي علبتين طماطم مو المعجون لا طماطم معلبه او طمام طازة بس تكون 6 او 7 حبات وضيفي شوية قرفة فلفل اسود وملح الليمون خليه تتسبك شوي وبعدين اضيفي معلقتين معجون طماطم وخليهم دقايق بس وبعدين اضيفيها فوق المكرون المسلوقه طبعا بعد ماتصفيها ولخلطي ببعض وخليه خمس دقايق بس ع نار هاديه عشان ماتجف الصلصه
وصحه وهنا
وفي قدر ثاني حطي بصل مقطع صغير خليه ياخد لون خفيف
وحطي فوقه مويه و ماجي عشان يستوي البصل
وبالخلاط حطي علبتين طماطم مو المعجون لا طماطم معلبه او طمام طازة بس تكون 6 او 7 حبات وضيفي شوية قرفة فلفل اسود وملح الليمون خليه تتسبك شوي وبعدين اضيفي معلقتين معجون طماطم وخليهم دقايق بس وبعدين اضيفيها فوق المكرون المسلوقه طبعا بعد ماتصفيها ولخلطي ببعض وخليه خمس دقايق بس ع نار هاديه عشان ماتجف الصلصه
وصحه وهنا
ألآء
•
بصل الين يتحمر بالزيت وفصين ثوم مدقوق او 3
وقرن فلفل للطعم
و1طماطمة مقطعة صغيرة تقلبيهم مع بعض وملعقتين اكل صلصلة او 3 ملاعق
تضيفي الدجاج يكون مقطع صغار مع العظم
البهارات ملح فلفل اسود واللي تحبي
تشوحي الدجاج شوية وتضيفي الموية والمكرونة والموية تكون الى منتصف القدر والنار واطية
كل ماتنشف الموية والمكرونة مااستوت زودي شوية موية المهم لمن تطفي النار تكون فيها مرقة وتغرفيها علطول لانك لو خليتيها تبرد حتنشف
احيانا احط ملعقتين جبنة سايلة حلوة برضو تغيير
استخدمي مكرونة قودي او فرشلي او بيوتي
وبلعافية
وقرن فلفل للطعم
و1طماطمة مقطعة صغيرة تقلبيهم مع بعض وملعقتين اكل صلصلة او 3 ملاعق
تضيفي الدجاج يكون مقطع صغار مع العظم
البهارات ملح فلفل اسود واللي تحبي
تشوحي الدجاج شوية وتضيفي الموية والمكرونة والموية تكون الى منتصف القدر والنار واطية
كل ماتنشف الموية والمكرونة مااستوت زودي شوية موية المهم لمن تطفي النار تكون فيها مرقة وتغرفيها علطول لانك لو خليتيها تبرد حتنشف
احيانا احط ملعقتين جبنة سايلة حلوة برضو تغيير
استخدمي مكرونة قودي او فرشلي او بيوتي
وبلعافية
الصفحة الأخيرة
حطي موية وشوية ملح وزيت على النار
لمن تغلي حطي المكرونه
تنسلق ست دقايق
صفيها من الموية
احمسي بصلة وفصين ثوم
ومكعبين ماجي وعود قرفة وحبة ليمون
بعدين حطي عصير طماطم (حبتين طماطم
وملعقة معجون
طماطم
وخليهم على نار هادية خمس دقايق
بعدين حطي المكرونه عليهم
قلبيها بالشوكة الين تندمج بالصلصة وخليها لمدة خمس قايق على نار هاديه وقفلي عليها وخليها شوي واغرفيها
ذوقي الملح لان الماجي مالح
المهم في المكرونه لاتكثري مدة السلق على شان لا تعجن عليكي وماتشرب الصلصلة خليها زي الرز نثريها