علموني طريقة عمله

السلام عليك ورحمة الله وبركاته :)
عندي طريقه سهله لعمل الغريبه بس عطيني فرصه أبحث في دفتر الطبخ
أما معمول بالتمر :
3 أكواب طحين جميع الاستعمالات - نصف كوب سكر ناعم - نصف كوب حليب بودره
نصف كوب زيت ذرة - نصف كوب زبده - نصف ملعقة شاي زنجبيل 0 :27:
الطريقه :
نضع الطحين + سكر + الحليب + الزنجبيل 0
ونخلطهم ثم نضيف الزيت والزبده إلى أن تحصلي على عجينه متماسكه
ويتشكل على حسب الذوق أما دائري أو طولي 0
الحشوه :
تمر + زبده + دراسين 0

ملاحظه :
استخدام كوب جبن صغير مقياس + اذا كان التمر يابس يضع على النار حتى يصبح لين ويفضل تمر خلاص :cook: :26: :26: وأرجو أن يعجبك تراه مجرب دائما وأي سؤال أنا في الخدمه 0 وبالعافيه