بناء على طلب غاليتي دردشة مطابخ بوضع اشكال من عجينة الاكلير والشو
فضلت اني اضعه بموضوع لوحده حتى يراه الجميع
استخدمت عجينة الاخت دردشة مطابخ
من ملف المعجنات هنا لو سمحت
هذه تشكيل العجينة
في هذه الصورة عملت رقبة البجعة وهي رقم 1 وهي على شكل حرف s
ثم عملت اقواس رقم 2 لتكون يد السلة
والدوائر الصغار رقم 3 لتكون حبات العنب لعنقود العنب
في هذه الصورة جسم البجعة رقم واحد
رقم 2 هي السلة وعملت وحدة بالطول وهي نفس الطريقة العادية للاكلير بس للاسف ماصورتها
وطريقة التشكيل هي اقسميها بالعرض ثم خذي الجزء العلوي واقسميه قسمين بالطول
ضعي الحشوة على القسم السفل ثم ضعي الرقبة
والقسمين الاخرين ضعيه على شكل الجناح كما في الشكل النهائي
ثم ضعيها على بحيرة من التوفي وزينيها بقطرات من الشوكولاته السائلة لتحصلي على الشكل النهائي
القطعة التي في وسط الصحن عملتها على شكل قوقعة
وهذه في بحيرة الفراولة
اما هذه فقسمت القطعة بالعرض وحشوتها بكريمة الباتسيير المذكورة في ملف الاخت دردشة
ثم وضعت الفواكة وثنت يد السلة عليها والطويلة قسمتها بالطول ثم القسم العلوي قسمته بالعرض ووضعت الحشوة على الجزء السفلي ثم وضعت القطعتين المقسومة ووضعت اليد بالنصف وجعلت السلة مفتوحة عن طريق وضع الفواكة او بعض قطع الفواكة ..اتمنى تكون واضحة
اما هذه فقد جمعت الحبات بصوص الشوكولاته والتوفي وعملتها على شكل عنقود
اتمنى تكون واضحة والمعذرة لعدم الشرح الوافي ولكن اي سؤال انا جاهزة
كيفك ؟ وايش اخبارك ان شالله تمام :27:
الله يعطيكي العافيه حبيبتي ..هي هذي بحيرة البجع شكلها حلو:cook:
بس مافهمت ليش عملتي كور من العجينه ؟ وبعدين فين تحطيها ؟
تصدقي عزوز انا اسوي زيها بالزبط بس ما اجزيء العجينه على طول افردها في يدي واحشيها وبعدين اكورها مزبوط وبعد مااكورها امسك جزء منها واسحبه وابرمه بيدي ( وهذا هو الراس ) واحط الكوره في الصينيه والراس اللي برمته احطه على بشكل مايل على حافة الصينيه ( بحيث يطلع كأنه راس للبطه واثبته على حافة الصينيه وكأنها قاعده تطل على اللي برى الصينيه وبعدين احط لها حبه سوداء في راسهاعلى شكل عيون تطلع تجننننننننننننننننننن
وكم مره اسويها وينهبلوا الناس عليها ومره جون ضيوف ولما شافوها انبهروا بيها وجلسوا يضحكوا على حلاوتها ااااااااااا:17: :27:
بس تصدقي احس حقتي اسهل من حقتكي بكثير ولا ايش رايك ؟:27: