ام السعد 2009;31172128]ممكن طريقة مطبق الجبن والموز ياقلبي اذا سمحتي
طريقة عمل المطبق الحلوا
الخطوات نفسها الموجودة في المطبق المالح في قسم المعجنات
الحشوة
جبن بلدي (غير مملح)او(جبنة كيري )
الجبن البلدي يبشرواذا كان كيري يهرس بالشوكة طريقة الحشوة اضافة سكر بودرة ربع كمية الجبن مع اضافة روح الموزحسب الرغبة ومع اضافة حبة بيضة كاملة (لتماسك الحشوة )وتحشى بنفس طريقة المطبق السابق الذكر وبعد تحميرة على الجهتين يدهن الوجة بالشيرة ليعطيه لمعان
اما الموز نفس طريقة الجبنه
لكن انا طريقتي كاتلي
موز وسكروروح الموز واضيف بياض البيض ويقلب الحشوة جيدا ويحشى وبعد الاستواء تدهن الوجة بالشيرة
مع اني لاافضله ولكن الجبن طعمه جنانااااااان وهو كوجبة خفيفة وسريعة
ماما لطيفة @mama_ltyf
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
كراميل و مكسرات
•
يعطيك العافيه نفس اللي تسويه امي
لليان 12
•
الله يجزاكي خير على كل طبخة قدمتيها انتي بنسبة لي مبدعه كل طبخاتك طبقتها وكانت في منتها الرو عه الله يكتبها في ميزان اعمالك
ولك كل لالحترام والتقدير انت وكل من يخلص للمنتدى
تقبلي تحياتي :27:
ولك كل لالحترام والتقدير انت وكل من يخلص للمنتدى
تقبلي تحياتي :27:
الصفحة الأخيرة