.
’’’’ كبسه مع ستيك الدجاج ’’’’
’’’’ ’’’’
للكبسه
بصل مفروم
تومه مهروسه
جزر مبشور
زبيب
عصير بندوره
صلصه بندوره
بهارات ( ملح 0 فلفل اسود 0 زنجبيل مطحون 0 بهار كبسه 0 لومي ناشف )
رز مغسول ومنقوع
اما لل ستيك
صدور جاج
وللتتبيله
دقيت تومه مع فلفل اخضر وحطيت عليهم بهارات مشكله وكاري
للكبسه
اول شي هي صور المكونات
بصل مفروم
زبيب
جزر مبشور
هلا بناخد الحله يلي بدنا نعمل فيها الكبسه وبنحط فيها شويه زيت
وبنقلي البصل والتومه وبس يدبلو شويه بنزل الزبيب والجزر وقرن فلفل للي بحب
وبس كلهم ياخدو بطعمه بعض بنحط عصير البندوره ومعلقتين صلصه وبعديها البهاراات
وبنخليهم علي النار لحتا يتسبكو شويه وهيك بصير شكل الخلطه
وبعديها بنحط الرز عليهم وبنحط ميه مناسبه وبنخليهم علي نار هاديه
لحتا يستوي الرز
هلا بنروح نعمل الستيكات
اول شي انا تبلت الستيكات وخليتهم بلتلاجه 3 ساعات
بنحضر البيض والطحين
و البقسماط
اول شي بنحط صدر الجاجه بلطحين بعدين البيض بعدين البقسماط
وبنكرر هاي الخطوه لحتا يخلصوو كلهم
وهيك شكلهم بصير
وبعدين بنقليهم علي درجه حراره عاليه وبعديها بنوطيها شويه
وهون صور الاكل كلو مع بعضوو
يعني هيك بكون شكلو النهائي
يلا تفضلووو معناا
نبداا بلكبسه
والستيك
وعملت جنبهم سلطه خضار
وان شالله يارب تنال اعجابكم جميعاا
وتحياتي للجميع
وصحه وهنا
Hotmail: بريد إلكتروني قوي ومجاني ويتمتع بحماية Microsoft. احصل عليه الآن.