حبيباتي فتيات عالم حواء بما أن فصل الشتاء بدأ ت اشراقة ايامه تهل علينا
مع هذا الشهر الكريم وهذه الايام الفضيله واستعداداً للعيد والذي يتمثل لدينا في منطقة الجنوب بالأكلات الشعبيه اللذيذة
هذا الطبق يسمى بالبثيثة وعند بعض مناطق الجنوب بالعيش..
حبيت اسرد لكم موضوع خاص هنا لمن ترغب أن تتطلع وتتطبق هذه الاكلات الجميله.......
مكوناته عباره عن دقيق ولبن وماء وسمن....الصور توضح لكم الطريقه
ماشاء الله تبارك الله
هنا وضعنا الماء تقريباً كاسه واللبن ثلاث كاسات مع الدقيق بتقديري الشخصي كاستين
هذا بعد اتماسك
هنا جاهز واضح كيف قوامه ...تم سكبه في الحافظه
يتبع ارجو عدم الرد
بمعنى السمنه كلها معتمده على الحجر وهذي الطريقه
بعد غسل الحجر جيداً نضعه على النار لمدة نصف ساعه
نضع الزبده على النار
يتبع التحميل ذبحني