عمل طريقه سمبوستي

السلام عليكم هذي اول مشاركه لي ارجوانكم تستفيدو هذي طريقتي في عمل السنبوسه *****الله تعجبكم طولت عليم سامحوني:) نبدى بسم الله اول 250 جرام دقيق مع 50جرام زبده وملح وماي نعجن جميع المقادير مع بعض احسن لماتكون العجينه ماسكه مورطبى اتركيه عشردقايق سامحوني على الكتابه اول مره اكتب في منتدى حبيت افيدكم بتجربتي عصبتو صح:mad:الحشولحم مفروم اغليه لين يصير ابيض نضيف وبعدين نقطع البصل ونحمسه منخليه يصفر قبل مايصفرننزل الزيت الي تحته ونكون مجهزين الخضروات حق الحشوه من قبل وهي جزرمبروش ويطاطس مقطعه مربعات صغيره ونقليهافلفل اخضر باردنقطعه مربعات صغيره بعدميجهزالبصل نحط الثوم وكل كثرتي فثوم يكون احلى ونحط حبتين مرقه ماجي بلحم وشوي جوزالطيب بودرعشان النكهه وملح على حسب ذوقك وشوي فلفل اسودوايناموتووبعدين نحط اللحم والجزرونخليه شوي ع النارلين ميبدى ينشف الماي الي تحته وبعدين نحط الفلفل الباردوالبطاطس ونخليه ع النار مش كثير بس لماتشمي ريحه الفلفل طلعت سكريه وهناوعافيه على قلبكم بس تعبت سويت مجهود اليوم:)ردو علي ترى قتلكم اول مشاركه لي