عمل عجينه لجميع انواع المعجنات مجربه مئه بالمئه

[:angry: عندي طريقة عجينه بس والله تجنن فعلا وهي مجربه بالمره بس ابغى تعطوني رايكم وتجربوها تم
المقادير
2 كوب ماء دافئ
2 ملعقه خميره فوريه التى تجيكي كيسها احمر زيت طبخ عادي كوب واحد
كأس حليب بودره
سكر مقدار فنجان قهوه دقيق مقدار اربع اكواب وإذا احتجتي ممكن نصف كوب
الطريقه
اول شئ تجيبي الماء الدافئ مع الخميره مع الحليب مع السكر مع الزيت وتخلطيهم مع بعض بعدين تظيفي
الدقيق على الخليط ممكن تحتاجين زيادة دقيق وتخليها مدة نصف ساعه والله اني مجربتها لجميع انواع المعجنات البيتزا وعجينة القرفه والفطائر بس اهم شئ الكوب هو نفسه اقصد المعيار وبالعافيه