السلام عليكم ورحمة الله وبركاااته
اشتريت كباب امريكانا وكفتة البقر والدجاج
ابي من الغاليات طريقة عمل الكباب المجمد الجهاز والكفته ؟ الله يسهل امورها الي تساعدني:(
بشروه إني ابرحل @bshroh_any_abrhl
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
لـggتس
•
فية الاخوات يفيدونك ان شاء الله
اختي حطي شويت زيت بالطاوه وقلبي الكباب فيه ومايكون جامد اما الكفته فتقليها بالزيت عادي ارجوا اني فهمت طلبك
shahr
•
اذا لاصقة مع بعض اصبري عليها شوية لتذوب او ضعيها في المكروييف لحظات
بعد ذلك ممكن وضع الكباب في صينية داخل الفرن
احيانا اضع بعض الماء اذا خفت من التصاق اللحم في الصاج
بعد ذلك ممكن وضع الكباب في صينية داخل الفرن
احيانا اضع بعض الماء اذا خفت من التصاق اللحم في الصاج
السلام عليكم
مثل ماقالو الاخوات انا احطها في مقلاة تيفال واحط اشوي زيت يمكن ملعقه وخليها تحمى اشوي بعدين صفي عليها الكباب وغطيه بغطا القدر واتركيه خمس دقايق وقلبي على الجهه الثانيه وبعدين تركيه مغطى خمس دقايق وردي على الجهه الثانيه يعني قلبي اشوي بس لاتزيدين في الطهي عشان ماتنشف يمكن كل العمليه ربع ساعه حسب الحراره
بعدين قدميها مع حلقات طماطم مقليه في اشوي زيت زيتون وحلقات بصل مقليه ورصيهم في الطبق بعدين رصي عليهم الكباب
وجمليه بالبقدوني وحطي بجانب الطبق طبق الخضار المشكل جرجير وبصل اخضرواقران الفلفل وغيره واشوي طحيه او حمص ياسلام وخبز ايراني وتمتعي بالطعم الررررررررعه
والكفته نفس الشئ بس زيدي الزيت اشوي حتى الدجاج إذا كان كباب
موفقه
مثل ماقالو الاخوات انا احطها في مقلاة تيفال واحط اشوي زيت يمكن ملعقه وخليها تحمى اشوي بعدين صفي عليها الكباب وغطيه بغطا القدر واتركيه خمس دقايق وقلبي على الجهه الثانيه وبعدين تركيه مغطى خمس دقايق وردي على الجهه الثانيه يعني قلبي اشوي بس لاتزيدين في الطهي عشان ماتنشف يمكن كل العمليه ربع ساعه حسب الحراره
بعدين قدميها مع حلقات طماطم مقليه في اشوي زيت زيتون وحلقات بصل مقليه ورصيهم في الطبق بعدين رصي عليهم الكباب
وجمليه بالبقدوني وحطي بجانب الطبق طبق الخضار المشكل جرجير وبصل اخضرواقران الفلفل وغيره واشوي طحيه او حمص ياسلام وخبز ايراني وتمتعي بالطعم الررررررررعه
والكفته نفس الشئ بس زيدي الزيت اشوي حتى الدجاج إذا كان كباب
موفقه
الصفحة الأخيرة