قبل رمضان اختي الله يعطيها العافيه سوت لنا هالعشا


اول شي تغسلين العيش وتنقعينه بالماي هي حطت 3 قلاصات وانتي والكميه اللي تبينها
طبعا انا ماصورت الا بنص الطبخه لووووووول
اتحطين زيت وتكثرينه شوي لازم وتحمسين فيه بصله وحده مقصصه صغار
عقب اتحمسين فيه الدجاجه من غير ماتشيلين جلدها واتقلبينها عدل عقب حطي بهارات الدجاج
اترسي الملعقه الوسط وملعقة كركم وقلبيهم عدل وبعدين حطي عليهم قوطي الطماط اللي يجي
معلب او حطي 3 طماطات معصورين بالخلاط

وحطي 3 فلفل حار من غير ماتقصينهم

وصبي فوقها ماي يغطي الدجاجه بشوي وحطي ملعقتين
ملح او اكثر حسب رغبتج



يتبــــــــــــــــــــــــــــع
ويعطيك العافيه يارب