جبل قهوان

جبل قهوان @gbl_khoan

عضوة شرف في عالم حواء

عندك بطاطس بالبيت .... اكيد عندك .. دخلى وشوفى

المنزل والديكور

سؤال غريب خواتى صح ؟؟

بسيطة .. هاذى امور بسيطة تجعلك تحافظين على البطاطس لتبقيها اكبر فترة فى مطبخك .. :26:

1 = بداية .. اغسلى كل الفواكه والخضار بالماء النظيف .. ورجائى الوحيد .. المحافظة على نقطة ماء .. لذلك اجلبى سطل كبير . وحطى فيه كمية مناسبة من الماء .. واغطسى فيه البطاطس لتنظيفها من الاتربة والشوائب العالقة بها .. ثم جففيها .


2= لا تجمدى البطاطس ابدا . فهى لن تكون سهلة عند الطبخ .

3= سوف تبقى البطاطس طويلا عندما تخزّن في منطقة مظلمة جافّة و باردة مع التّهوية الجيّدة .
في أحسن الأحوال , مناطق التّخزين ينبغي أن تتراوح بين 42-48 حرارة إف .

اما الجو الدافىء فانه يساعد على النّبت و الذّبول .

كما ان الحرارة تغير من طعمها وخاصيتها .

4= لمنع بطاطسك من الإزهار , ضعى تفّاحة في سلة البطاطس .

5= عند تخزين بطاطسك في مكان بارد دائمًا هناك فرصة لتكون البكتيريا وظهور العفن .
لمساعدة منع هذا , محاولة وضع بعض الأعواد المجفّفة لاإكليل الجبل , أو اللافندر مع بطاطسك .
فقد وجد الباحثون أن الزيوت في هذه الأعشاب تقمع النّبت و تعيق نموّ البكتيريا .
29
4K

هذا الموضوع مغلق.

جبل قهوان
جبل قهوان
العفو تين جيرل . زخبرينى عن التجربة .. الله يرضى عليك .
فافي2001
فافي2001
تسلمين عمري على النصائح الحلوة مثلك.

جدا حلوة حكاية التفاحة مع البطاطس .
hawaa2002
hawaa2002
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالك اختي جبولة ومشكورة على الفكرة الحلوة ودمتي منورة المنتدى بهده الافكار الروعة.......
خيال
خيال
حلووووووووووووووووووووو الموضوع رهيب تشكرين
أسماء
أسماء
سويتي خير يا جبوله لأن سالفه ازهار البطاطس كانت تضايقني كثيرا..مشكووورة حبيبتي..