النتيجة الذ بكثير
ومن الكيكة استفدت وعملت بدل الحلو اثنين لضيوفى حلا قدمته بعد الغدا و كور روعة للشاى والقهوة يلا تعالوا اقولكم على المقادير
مقادير الحلى الاول
قطع كيك
علبة حليب مكثف محلى
علبة قشطة
كوب ونص كريمة لبانى
ست قطع جبن كيرى
ملعقتين جلاتين مذوب فى ما ساخن
للتزين
فراولة وعلبة جيلى وما تبقى من الكريمة
خلطت فى خلاط العصير الجبن الكيرى مع علبة القشطة والحليب المكثف
ثم اضفت الجلاتين المذوب وخفقت الكريمة جيدا ثم اضفتها لخليط الجبن والقشطة وفى اناء التقديم رصيت طبقة كيك بللتها بقليل من الحليب
ثم جزء من الخليط وطبقة اخرى كيك واخر شئ ما تبقى من الخليط
ادخلته الثلاجة تماسك
وهنا حضرت الجيلى وتركه حتى تماسك و بحذر شديد بملعقة قمت بصبه حتى غطيت كل الاناء
ونظمت فوقه قطع الفراولة و زينتها قبل التقديم مباشرة بوردات الكريمة
وبس
الحلا الثانى
باقى الكيك
مع بواقى البسكوت وضعتهم على محضرة الطعام ضفت كوب جوز هند وملعقتين كاكاو وخلطته قليلا ثم ضفت علبة حليب مكثف وخلطته حتى اصبح قابل للتشكيل شكلته كور وزينتها بجوز الهند
وسلامتكم ودعواتكم لى بالذرية الصالحة يا غاليات
سلمت يداك
شكلها رووووعة