حبيبتي الموية فوق مستوى الرز بشوي لاتكثريها ابدا ابدا
وعلي النار لمن يبدأ يأشر القدر خفظي النار خليها اقل من الوسط واعلى من النار الخفيفه ، اتمنى فهمتيني لان الموية قليله فلو كانت النار عاليه راح تجف الموية والرز ما نضج
**المهم احسبي للرز 6 دقائق بعد ما يأشر وطفي النار**
انا كذا اسوي والله زمان كنت اخربه ومايطلع حبه حبه
جربيها وادعي لي بالوظيفه
نقطه مهمه لاتقفلي القدر الا لمن تشغلي النار وتشوفي الموية تغلي عشان بسرعه يأشرش

انا اطبخه زرشعلان بقدر الظغط. اهم شي اوزني الماء
انا عن نفسي ماانقع. الرز ولا شي. اذ استوت الدجاجه. ولا اللحم اطلعه. واصفي المرق في قدر ثاني. واحط الرز واحط فوقه الممرق المصفى بالتساوي مااكثر المويه اخليه يادوب يغطي اشوي. واكبسه واذ سمعت صفيرته. اوط النار على الاخير مرا اخليها. مرا واطيه. واحسب عشر دقايق واطفيه
انا عن نفسي ماانقع. الرز ولا شي. اذ استوت الدجاجه. ولا اللحم اطلعه. واصفي المرق في قدر ثاني. واحط الرز واحط فوقه الممرق المصفى بالتساوي مااكثر المويه اخليه يادوب يغطي اشوي. واكبسه واذ سمعت صفيرته. اوط النار على الاخير مرا اخليها. مرا واطيه. واحسب عشر دقايق واطفيه

رجسه
•
Asrar Alkoon :
الماء يغطي الرز فقط باصبع وعندما يدور البلف احسبي 5 دقائق ثم اتركيه على نار هادئة جدا لمدة 5 دقائق اخرى فقطالماء يغطي الرز فقط باصبع وعندما يدور البلف احسبي 5 دقائق ثم اتركيه على نار هادئة جدا لمدة 5...
نفس الطريقة
الصفحة الأخيرة
القدر اول ماتسمعين الصوت احسبي 7 دقايق بدووون ماتهدي النار انا انقع الرز ترا يحتاج غسل كثيررر مو مثل ابو كاس او الوليمه
وعليك بالعافيه انا استخدم ابو سيووف رووووعه. ويحبه زوجي واي استفسار انا حاضره ارسلي رساله لاني مارجع للموضوع