وطن الجراح
•
فكرة السيراميك للعجين والفرن عجبتني كثير
ايه فكرتك روعة حتى انا استخدمه للبيتزا والعيش البر زوجي اللي دلني على الفكرة وتطلع البيتزا شييي والعيش كمان لكن تصدقي عمري مافكرت اقطع عليه ولا اعجن عليه. ههه من الان جاري التطبيق لكن انا اسوي البيتزا على الجهة الخشنة مو الملساء وانتي؟واللي يسالوا هل السيراميك يتكسر احيانا بعضه يتكسر لكن انا ماارميه اخذ القطعتين المكسورة واحطها بجنب بعض واخبز عليهاوعشان ما تلصق العجينة كثرو دقيق على السيراميكة اللي تعجنو عليها وانقلوها منها للثانية اللي في الفرن تكون محمية مسبقا وماتحتاج اي دهن ولاتلصق
الصفحة الأخيرة