السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي لكم وصفه
سهله وأهم شي سريعه
بدون مبالغه ربع ساعه وكل شي جاهز
والحلو فيها انها مرنه
يعني لو ماتوفر عندك جزء منها عادي
ينفع تسويها
المقادير والطريقه سوا
لأنها مثل ما قلت سهله
صحن صدور دجاج مقطع بالطول يوضع فوقه حبة بصله متوسطه مقطعه شرايح طويله
فلفل رومي وكرنب وجزر على حسب ما تحبي
مقطعه بالطول
شوي ثوم مع شوي زنجبيل مبشورين
والبهارات حطي الي تحبي مفتوح المجال
نجي للصوصات الي تنخلط معهم عباره عن
ملعقة خل ابيض
ملعقتين صويا أنا حطيت المعتدله وصوص المحار إن توفرت
ملعقة ماسترد وملعقتين كاتشب وكان عندي صوص البيك حطيته بدل الكاتشب
خخخخخ تدبير وتوفير
حبوبات يشرفني ردكم بعد ما اخلص الموضوع
تتبل وممكن عل طول على الطاوه ونشوحها بدون اي زيوت