كيف الحااااااال أحلى بنااااااات
مشكووووووووووره اختي غلا على هالموضوع بصراحه يفك أزمااااااااااات
يعني مجمعه غذاء وعشاء وحلا ...يعني من كلللّوه:42:
يمكن ارز وجهي كذا مره في هالموضوع اذا عندي لكم اي طبق..
لا أطولها واهي قصيييييره...:p
هذا عشااااااااي الليله ..تفضلو:26:
كفتة الروبيان والبطاطس والسلطه ومعاهم الصوص
طريقة الكفته سهله مررررررره يعني اذا ودي بعشاء سريع..
عملتها ..تجيبي روبيان ومنظف ومغسول تحطيه بفرامة البصل شوي لين ينفرم..
حطيه بزبديه وضيفي عليه باقي المقادير(ملح وفلفل وبهار وشوية خل وشوية طحين وشوية فتات الخبز)
خلطيهم وحتى لو لصقو بايدك ماعليه لأن بعدين حطي عليهم شوية زيت عشان تكوريهم ومايلصقو بايدك..وبعدين تحطيهم في البيض وبعدها فتات الخبز وبس
وتقليها وتراها ماتاخذ شي في القلي ولا في الاعداد يعني وقت ما البطاطس ينقلي انت جهزيها ..
وسر النكهه معاها الصوص ..انا جامعه مكوناته شوي من المنتدى والباقي من عندي..:42:
حطي في الخلاط(ملعقة لبنه وملعقة زبادي وملعقة مايونيز وملعقة طحينيه
وعصير ليمونه وشوية حمض الليمون وشوية ملح وفلفل وكمون )اذا اتحبي الثوم والبصل ضيفيهم لها سواء طازج لو بودره ..
يعطي طعم يجنن انا اضيف لها بهارات ايطاليه مجففه..
اما السلطه انا ماخذه فكرتها من السلطه اليونانيه..
(كزبره وبقدونس وبصل اخضر مفروم ضيفي الجزء الأخضر والأبيض بعد..وشوية فليفله وشرايح زيتون اخضر واسود وطماط..
وملح وليمون وحمض الليمون وزيت زيتون وشوية خل..وشوية دبس الرمان) بعد ماتخلطيهم في الزبديه رشي فوقهم شوية سماااااااااق..
وبالعافيه ..
واعذروني على اي تقصييييييييير...
كيف الحااااااال أحلى بنااااااات مشكووووووووووره اختي غلا على هالموضوع بصراحه يفك أزمااااااااااات يعني مجمعه غذاء وعشاء وحلا ...يعني من كلللّوه:42: يمكن ارز وجهي كذا مره في هالموضوع اذا عندي لكم اي طبق.. لا أطولها واهي قصيييييره...:p هذا عشااااااااي الليله ..تفضلو:26: كفتة الروبيان والبطاطس والسلطه ومعاهم الصوص طريقة الكفته سهله مررررررره يعني اذا ودي بعشاء سريع.. عملتها ..تجيبي روبيان ومنظف ومغسول تحطيه بفرامة البصل شوي لين ينفرم.. حطيه بزبديه وضيفي عليه باقي المقادير(ملح وفلفل وبهار وشوية خل وشوية طحين وشوية فتات الخبز) خلطيهم وحتى لو لصقو بايدك ماعليه لأن بعدين حطي عليهم شوية زيت عشان تكوريهم ومايلصقو بايدك..وبعدين تحطيهم في البيض وبعدها فتات الخبز وبس وتقليها وتراها ماتاخذ شي في القلي ولا في الاعداد يعني وقت ما البطاطس ينقلي انت جهزيها .. وسر النكهه معاها الصوص ..انا جامعه مكوناته شوي من المنتدى والباقي من عندي..:42: حطي في الخلاط(ملعقة لبنه وملعقة زبادي وملعقة مايونيز وملعقة طحينيه وعصير ليمونه وشوية حمض الليمون وشوية ملح وفلفل وكمون )اذا اتحبي الثوم والبصل ضيفيهم لها سواء طازج لو بودره .. يعطي طعم يجنن انا اضيف لها بهارات ايطاليه مجففه.. اما السلطه انا ماخذه فكرتها من السلطه اليونانيه.. (كزبره وبقدونس وبصل اخضر مفروم ضيفي الجزء الأخضر والأبيض بعد..وشوية فليفله وشرايح زيتون اخضر واسود وطماط.. وملح وليمون وحمض الليمون وزيت زيتون وشوية خل..وشوية دبس الرمان) بعد ماتخلطيهم في الزبديه رشي فوقهم شوية سماااااااااق.. وبالعافيه .. واعذروني على اي تقصييييييييير...كيف الحااااااال أحلى بنااااااات مشكووووووووووره اختي غلا على هالموضوع بصراحه يفك...
اهلين بكم كلكم
صراحه انا ماخذتن عهد على نفسى ماعاد اسولف ابد
يعنى انزل حاجتى واطلع بهذوء
ماله داعى كثر الهذر يمكن احد يزعل او شئ
المهم
مشكورين كلكم على تفاعلكم
والله الشكر لكم مو لصاحبه الموضوع
مو لولا تواجدكم كان مانجح الموضوع ابد
الله يوفقكم يارب
حجاابى لانى اموون عليها ابرد
ماشاء الله من جد يجنن الله لايضرك
وحلو فكره اعواد الخضار
انا مسويه على الغداء شيش طاووق بس ماصورته
امس وش زين غداى مير ماصورتها قهرررر :angry2:
وبنص السعر
ماشاء الله عليك
ردى على الكل لاتقصرين :22:
ماشاء الله اطباقكم تجنن
وانا قايله مطاريس :42: فشله احط مطاريسى الصدقيه :angry2:
الله يرزقكم الذريه وسلامه النيه يارب
يوفق الجميع
___________
صراحه انا ماخذتن عهد على نفسى ماعاد اسولف ابد
يعنى انزل حاجتى واطلع بهذوء
ماله داعى كثر الهذر يمكن احد يزعل او شئ
المهم
مشكورين كلكم على تفاعلكم
والله الشكر لكم مو لصاحبه الموضوع
مو لولا تواجدكم كان مانجح الموضوع ابد
الله يوفقكم يارب
حجاابى لانى اموون عليها ابرد
ماشاء الله من جد يجنن الله لايضرك
وحلو فكره اعواد الخضار
انا مسويه على الغداء شيش طاووق بس ماصورته
امس وش زين غداى مير ماصورتها قهرررر :angry2:
وبنص السعر
ماشاء الله عليك
ردى على الكل لاتقصرين :22:
ماشاء الله اطباقكم تجنن
وانا قايله مطاريس :42: فشله احط مطاريسى الصدقيه :angry2:
الله يرزقكم الذريه وسلامه النيه يارب
يوفق الجميع
___________
اهلين بكم كلكم صراحه انا ماخذتن عهد على نفسى ماعاد اسولف ابد يعنى انزل حاجتى واطلع بهذوء ماله داعى كثر الهذر يمكن احد يزعل او شئ المهم مشكورين كلكم على تفاعلكم والله الشكر لكم مو لصاحبه الموضوع مو لولا تواجدكم كان مانجح الموضوع ابد الله يوفقكم يارب حجاابى لانى اموون عليها ابرد ماشاء الله من جد يجنن الله لايضرك وحلو فكره اعواد الخضار انا مسويه على الغداء شيش طاووق بس ماصورته امس وش زين غداى مير ماصورتها قهرررر :angry2: وبنص السعر ماشاء الله عليك ردى على الكل لاتقصرين :22: ماشاء الله اطباقكم تجنن وانا قايله مطاريس :42: فشله احط مطاريسى الصدقيه :angry2: الله يرزقكم الذريه وسلامه النيه يارب يوفق الجميع ___________اهلين بكم كلكم صراحه انا ماخذتن عهد على نفسى ماعاد اسولف ابد يعنى انزل حاجتى واطلع بهذوء...
هذا جزء من غدانا قبل كم يووم
_______
الطبق اللى على اليمين ==> من هنااك شوفوه (( ماتعرف توصف :angry2:
هذا صاموولى قطعنه شرايح مايله
وبعدين وزعته فى الصينيه وبعدين دهنته بخلطه
وهى _(( ثوم محموس بشوى زيت _ ملعقتين جبن سايل _ ملعقه مايونيز وشوى بقدونس مفروم ))
ودخلته الفرن لين يبس شوى طبعا مو حلوو يابس مرره يكسر السنوون
________
الطبق الثانى الكفته
(( لحم مفروم + بقدونس مفروم + بصل مفروم + ملح وبهارات ))
وعجنتهن مع بعض وبعدين كورتهن ورتبتهن بالصينيه
وخلط بالخلا طماط وشوى مويه وشوى ملح وصبيته عليه
ودخلته الفرن تقريبا نصف ساعه على نار هاديه
بس بتشوفونه بالصوره محترق مو الاخت نست انها حاطه شئ بالفرن
:42:
بس ماعليه نتعلم عند اهلنا وش ورانا :22:
_______
الطبق اللى على اليمين ==> من هنااك شوفوه (( ماتعرف توصف :angry2:
هذا صاموولى قطعنه شرايح مايله
وبعدين وزعته فى الصينيه وبعدين دهنته بخلطه
وهى _(( ثوم محموس بشوى زيت _ ملعقتين جبن سايل _ ملعقه مايونيز وشوى بقدونس مفروم ))
ودخلته الفرن لين يبس شوى طبعا مو حلوو يابس مرره يكسر السنوون
________
الطبق الثانى الكفته
(( لحم مفروم + بقدونس مفروم + بصل مفروم + ملح وبهارات ))
وعجنتهن مع بعض وبعدين كورتهن ورتبتهن بالصينيه
وخلط بالخلا طماط وشوى مويه وشوى ملح وصبيته عليه
ودخلته الفرن تقريبا نصف ساعه على نار هاديه
بس بتشوفونه بالصوره محترق مو الاخت نست انها حاطه شئ بالفرن
:42:
بس ماعليه نتعلم عند اهلنا وش ورانا :22:
ام خزامى
•
اهلين بكم كلكم صراحه انا ماخذتن عهد على نفسى ماعاد اسولف ابد يعنى انزل حاجتى واطلع بهذوء ماله داعى كثر الهذر يمكن احد يزعل او شئ المهم مشكورين كلكم على تفاعلكم والله الشكر لكم مو لصاحبه الموضوع مو لولا تواجدكم كان مانجح الموضوع ابد الله يوفقكم يارب حجاابى لانى اموون عليها ابرد ماشاء الله من جد يجنن الله لايضرك وحلو فكره اعواد الخضار انا مسويه على الغداء شيش طاووق بس ماصورته امس وش زين غداى مير ماصورتها قهرررر :angry2: وبنص السعر ماشاء الله عليك ردى على الكل لاتقصرين :22: ماشاء الله اطباقكم تجنن وانا قايله مطاريس :42: فشله احط مطاريسى الصدقيه :angry2: الله يرزقكم الذريه وسلامه النيه يارب يوفق الجميع ___________اهلين بكم كلكم صراحه انا ماخذتن عهد على نفسى ماعاد اسولف ابد يعنى انزل حاجتى واطلع بهذوء...
لا لا لا يا غلا
انا الحين زعلت:(
يعني بس تعلقين على اللي تمونين عليهم
اجل خلاص ماعاد فيه صور مني:eek:
يا تمونين علي وتعلقين وانا سامحه لك بالهذره
ولا زعلللللللللللت:22::o
انا الحين زعلت:(
يعني بس تعلقين على اللي تمونين عليهم
اجل خلاص ماعاد فيه صور مني:eek:
يا تمونين علي وتعلقين وانا سامحه لك بالهذره
ولا زعلللللللللللت:22::o
الصفحة الأخيرة
واللي تستفيد منها ابيها تدعيلي بأن الله يمن علي بالشفاء ويرزقني بالذرية الصالحة
واللي بتنقل الموضوع في المنتديات مسموح لها بشرط انها تكتب انه منقول وتطلب من القراء ان يدعولي بالشفاء والذرية ..............
ماعلية ادري اني طولت عليكم هههههه.
تفضلوا الطريقة
الطريقة :
نضع حوالي 3 ملاعق زيت في القدر ثم نضيف علية البصل المقطع ونتركه الى ان يصفر البصل ثم نضيف اللحمة ونضع عليها البهارات المشكلة والماجي والملح ويقلب الى ان تتشرب اللحمة من الموية اللي فيها وتحمر ثم نضيف عليها الطماطم المقطعة قطع صغيره
ومعجون الطماطم ويقلب الى ان تتسبك المرقة ثم نضيف عليها قليل من الماء ويترك لكي تستوي اللحمة.
نشيل اللحمة ونضعها في صينية ونضع عليها قليل من المرقه لكي لاتنشف اللحمة وتدخل الفرن لتحمر.
ونضيف الرز بعد غسله على المرقه الى ان يستوي ويتشرب الرز من الماء .
بعد طبخ المكرونة بالصلصة والبهارات والماجي نصفيها من الماء ونضعها بصينية اللحم
وعليها اللحم ثم نضيف البيض عليها وتدخل الفرن الى ان تتحمر اللحمة والمكرونة و البيض.
نبدأ بغرف الرز وعليه اللحم والمكرونة والبيض ونزينه بالطماطم والخيار والليمون .
وبالــــــــــــــــــــــــــــــــهناء والعـــــــــافية