السلامم عليكمم
ياحبايب عندي قروب بي بي لبنات المنتدى سوالف وضحك وطبخ بحدود الادب والشرع الي تبغي ترسلي بنهاخاص
ياحبايب عندي قروب بي بي لبنات المنتدى سوالف وضحك وطبخ بحدود الادب والشرع الي تبغي ترسلي بنهاخاص
الصفحة الأخيرة
وانا استفدت كثير من صلصات التوفي للكيك والحلى في رمضان لعضوه جزاها الله خير
صلصة التوفي ..
التوفي في له كذآ طريقة وراح ادونها هنا ...
الطريقة الاولى :
4 فنجال سكر
1 ملعقة كبيرة ماء
1 بكت كريم كراميل
1 فنجال حليب مبخر (بوني)
2 ملعقة كبيرة زبدة
اعدادهآ:
نضع السكر والماء عالنار لحد مايشقر لونها (يكون بني فاااتح)
وعلى نار هائة نضيف لها الزبدة والحليب والكريم كراميل ونحركهم
لحد مايتجانس التوفي .
الطريقة الثانية :
1 علبة نستله
اعدادهآ:
نشيل الورق اللي حول علبة النستله ثم نضعها في قدر مع كمية موية
ونتركها تطبخ على نار متوسطة لمدة ساعتين ونص
(كل ماقلت المويه زيديها واتركيها تطبخ)
ثم نتركها تبرد مانفتحها علطول .
الطريقة الثالثة :
4 فنجال سكر
1 ملعقة كبيرة ماء
1علبة قشطة
2 ملعقة كبيرة زبدة
اعدادهآ:
نضع السكر والماء عالنار لحد ماتشقر وعلى نار هادئة نضيف لها
القشطة والزبدة ونحركها لحد مايتجانس
استخدآماتها :
نقدر نضيفه على السينابون او كيكة النسكافيه او مراوح السينابون .
صلصة الشوكولاته ..~
الطريقة الاولى :
1 علبة قشطة
1 ملعقة كبيرة زبدة
3 ملاعق كبيرة سكر
3 ملاعق كاكاو بودرة
اعدادهآ:
ماتحتاج نضعها بالخلاط مجرد خلط عادي بالملعقة او شوكة .
الطريقة الثانية :
1 بكت كريمة كراميل
1 ملعقة كبيرة زيت
2 فنجال سكر
3 ملاعق كاكاو بودرة
3 ملاعق حليب بودرة
1 علبة قشطة
رشة فانيليا
اعدادهآ:
نضعها بالخلاط ونتركها بالثلاجه تبرد .
الطريقة الثالثة :
3 ملاعق كاكاو بودرة
1 علبة قشطة
4 حبات جبن كيري
5ملاعق كبيرة سكر
5 ملاعق حليب
اعدادهآ :
بالخلاط ونتركها بالثلاجة تبرد .