في كم سر لنجاح السمبوسة البف

1- أي وصفة من الوصفات ممكن تنجح إذا كانت العجينة قاسية شوي وقت العجن

2- راحة العجينة اهم شي وقت ما تعجني العجينة خليها ترتاح من الليل للصبح او العكس
راح تطلع أروع سمبوسة بف

3- لما تجي تعجني أول شي تفركي الزيت مع الدقيق إلى أن يتداااااخل مظبوط

4- تفرديها بدقيق عشان تحافظ على شكلها

5- تقليها في زيت غزير

العجينة عبارة عن
3 أكواب دقيق
8 ملاعق زيت
رشة ملح
ماء

وبس

البنات ماقصروا الله يعطيهن الف عافيه

يعطيكم العاااااااااااافية
استفدت منكم انا ايضا
وشكر حار لصاحبة الموضوع

ثانكيو

اهم شي نوعية الدقيق لازم تكون كويسه استخدم دقيق بر بس نوعيه كويسه مو اي نوع استخدم ودقيق دبي اخلطها وكمية البر اكثر من دبي ونشا وخميره وبسس